저압냄비, 요즘 핫한 주방 제품 알텐바흐 엑스쿠첸의 장단점

 

주방에서 요리할 때마다 시간과의 싸움에 지쳐가고 계신가요? 끓고 넘치고, 재료 본연의 맛은 사라지는 것 같고... 이제 이런 고민들은 알텐바흐 저압냄비와 함께 날려버리세요! 요즘 주방에서 가장 핫한 아이템으로 떠오르고 있는 알텐바흐 저압냄비가 여러분의 요리 시간을 혁신적으로 줄여주고, 맛과 영양까지 제대로 잡아줄 거예요. 지금부터 이 놀라운 냄비의 매력에 푹 빠져볼 준비 되셨나요?

 

 

 

 

 

알텐바흐 저압냄비란?

 

저압냄비란 압력솥과 스텐냄비의 장점을 하이브리드한 개념으로 빠르게 속까지 익히면서 조리 중 재료를 추가하거나 오래 우려내는 스텐냄비의 장점만 뽑아 탄생한 냄비라고 생각하시면 됩니다. 압력솥은 한번 불에 올리면 중간에 뚜껑을 열지 못하는데 이 제품은 언제든 마음껏 뚜껑을 열어 제낄 수? 있습니다. 

 

 

 

 

세계최초의 저압 특허 알텐바흐

압력솥의 경우 요리과정을 확인하지 못해 타거나 바닥이 눌러붙잖아요? 조리 중 확인을 하고 싶으면 증기 배출 후 압력이 완전히 내려간 후에 뚜겅을 열어야 해서 시간이 몇배로 듭니다. 알텐바흐의 세계최초 저압특허는 조리 중 언제든지 간편하게 뚜껑을 열고 재료 추가는 물론 조리 과정 확인과 증기배출까지 간편하게 해결됩니다.

 

 

 

 

왜 저압냄비에 끓여야 하나? 

저압냄비는 수증기의 밀도가 높아져 열전달이 잘 되고 더 짧은 시간에 재료를 익힐 수 있어요. 갈비찜 할때 고기 익을때까지 푸~욱 익히면 채소는 형체도 없이 사라지거나 반대로 채소는 적당하게 익었는데 고기가 덜 익어 질긴 경험 다들 있으시죠? 저압냄비는 최적의 압력으로 열전달이 빠르게 되어 오버쿡되거나 덜 익을수가 없습니다!

 

 

 

 

 

부들부들 삼계탕도 30분만에 뚝딱하는 저압냄비

알텐바흐 저압냄비의 핵심은 바로 '마법 핸들'과 '스마트 프레셔'에 있습니다. 이 혁신적인 기능 덕분에 닭 한 마리가 통째로 들어가는 삼계탕도 단 30분 만에 뼈와 살이 분리될 정도로 부드럽게 완성되죠. 압력 조절에 대한 걱정 없이 핸들만 찰칵! 돌리면 자동으로 최적의 압력이 설정되어, 요리 초보도 실패 없이 전문가처럼 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 이제 바쁜 일상 속에서도 건강하고 맛있는 요리를 쉽게 즐겨보세요!

 

 

 

 

 

 

 

한국의 기술력과 스텐명가 독일의 콜라보

이 저압냄비는 단순히 편리함만을 제공하지 않습니다. 수많은 연구를 통해 한국인의 식생활에 최적화된 압력을 찾아낸 국내 기술력과, 스텐 명가 독일의 프리미엄 스테인리스 스틸 기술이 만나 탄생한 역작입니다. 이 완벽한 콜라보는 재료 본연의 맛과 영양을 그대로 살려주면서도, 어떤 요리든 빠르고 완벽하게 완성해 줍니다. 

 

 

 

 

듀얼 스팀 릴리즈와 통5중 구조가 안전과 효율을 동시에

알텐바흐 저압냄비는 듀얼 스팀 릴리즈 시스템으로 압력으로 인한 위험을 이중으로 방지하여 안심하고 요리할 수 있습니다. 또한, 압도적인 열전도율을 자랑하는 통5중 구조의 316스테인리스 스틸로 제작되어 불을 끈 후에도 잔열만으로 육수가 뽀얗게 우러나오는 놀라운 경험을 선사하죠. 이는 가스비 절약은 물론, 재료 본연의 깊은 맛과 영양을 마지막 한 방울까지 놓치지 않도록 해줍니다. 

 

 

 

 

 

 

 

알텐바흐 저압냄비의 단점

알텐바흐 저압냄비가 많은 장점을 가지고 있지만, 사용자나 상황에 따라 단점으로 느껴질 수 있는 부분들도 존재합니다. 온라인 마케터로서 솔직한 정보를 제공하는 차원에서 다음과 같은 단점 2가지를 고려해볼 수 있어요. 먼저, 가격이 좀 부담스러울 수 있습니다. 금액대가 높은 편이예요. 그리고 통5중 구조의 스테인리스 스틸로 제작된 만큼, 일반 알루미늄 냄비나 단일 스테인리스 냄비에 비해 무게감이 있습니다. 손목이 약하거나 무거운 조리도구를 다루기 힘든 사용자에게는 불편함으로 작용할 수 있어요.

 

 

 

*사진출처 : 알텐바흐 홈페이지

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